Hàu Nướng Phô Mai

Hàu là loại hải sản có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Theo nhiều nghiên cứu, trong một con hàu có chứa tới 14 loại vitamin mà một người cần bổ sung hàng ngày. Bên cạnh việc cung cấp các dưỡng chất, lượng omega-3 trong hàu còn có khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa tối đa các bệnh lý về tim mạch, tiểu đường và các bệnh ung thư mà không phải loại hải sản nào cũng có thể làm được điều này.

Ngoài ra, hàu cũng có rất nhiều công dụng khác như: làm tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể, giúp mắt sáng hơn, tăng cường trí nhớ, giảm cân hiệu quả, giúp làm da đẹp hơn, giảm thiểu tình trạng mệt mỏi, uể oải. Bên cạnh đó, hàu rất tốt cho hệ thần kinh của chúng ta. Các món ăn từ loại hải sản này sẽ giúp tăng cường lưu thông tuần hoàn máu, giảm thiểu các bệnh về xương khớp và tăng cường sinh lý. 

Hàu có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Ngoài hàu chiên trứng, hàu nướng mỡ hành, hàu sốt pate, cháo hàu sữa… thì hàu nướng phô mai sợi cũng là một trong những món ăn đặc sản khiến bất cứ thực khách “khó tính” nào khi ghé nhà hàng Sapphire Center cũng phải tấm tắc khen ngợi.